Wine Food Festival

In attesa che venga ufflcializzata la Dop (Denominazione di origine protetta), il formaggio di fossa viene festeggiato, con l'omonima fiera, a Sogliano sul Rubicone (Forli-Cesena), mentre a Faenza si apre "Enologica", tra i più attesi eventi regionali dedicati ai vini Doc, Docg e lgt.
Domani pomeriggio la suggestiva corte del Palazzo Pretorio di Terra del Sole, nel forlivese, ospiterà la Sagra dell'Olio e dei Sapori, mentre nello splendido borgo medievale di Mondaino (Rimini), si tiene "Fossa, Tartufo e Cerere", mostra mercato del Tartufo bianco pregiato e dei prodotti tipici del territorio e dell'artigianato locale. Proseguono inoltre anche questo weekend "November Porc", che fa tappa a Zibello (Parma), la Fiera dell'Oliva di Coriano (Rimini), "Zucca in Tavola" a Ostellato (Ferrara) e "Un Po di Gusto" nella bassa piacentina, mentre si conclude domenica a Imola "Baccanale", la festa della tavola. Per il programma dettagliato e pacchetti turistici, si può consultare il sito internet dedicato all'intera rassegna