Riccione si promuove al Salone del Gusto di Torino

Il tema che il Salone del Gusto ha individuato per l'edizione 2010 è proprio il legame tra i cibi e il loro territorio, per la salvaguardia delle tipicità e delle tradizioni dal temuto appiattimento e della globalizzazione dei gusti e dei sapori.

In questo ambito si segnala da tempo uno dei più attivi tra i club di prodotto riccionesi, il Consorzio Costa Hotels, protagonista da oltre un decennio della promozione della cultura del territorio e delle sue prelibatezze enogastronomiche.

Per sostenere questo sforzo promozionale, l'Assessore al turismo Simone Gobbi parteciperà, nella giornata di venerdì 22 ottobre, al work-shop promosso da Costa Hotels presso l'Hotel Holiday Inn Turin, riservato a trenta operatori del turismo agenzei viaggio e associazioni culturali specializzate in turismo enogastronomico individuale e organizzato. Nell'occasione verrà presentato il catalogo 2011 degli hotel aderenti al Consorzio, contenente pacchetti turistici di week-end legati agli agriturismi e ai numerosissimi eventi eno-gastronomici della Valconca e della Valmarecchia, con escursioni e puntate anche fuori provincia, alla volta della Strada del Sangiovese di Forlì e Cesena e della Food Valley di Parma.