Il Mulino Bianco sbarca a Riccione per svelare i segreti della colazione italiana

Si tratta del progetto «Colazione all’Italiana: un gesto d’amore» che il 18 e il 19 luglio sarà sperimentato in piazzale Marinai d’Italia.

Gli esperti illustreranno i benefici della sana colazione, presentando ciò che la rende equilibrata e corretta. Nel truck, che riprodurrà il Mulino, le persone verranno invitate a consumare la loro colazione ideale, in base al test del risveglio compilato all’entrata.

Si partirà dalla piramide nutrizionale, delineata dallo studio che ha coinvolto un board di esperti: l’antropologo Marino Niola, la nutrizionista Marisa Porrini, lo psichiatra e psicoterapeuta Gustavo Pietropolli Charmet e la psicologa Silvia Vegetti Finzi.

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